Leave Your Message
सोडियम कपर क्लोरोफिलिन
खाद्य सामग्रीहरू

सोडियम कपर क्लोरोफिलिन

  • उत्पादनको नाम सोडियम कपर क्लोरोफिलिन
  • वनस्पति स्रोत रेशमकीराको मल र अल्फाल्फा
  • उपस्थिति गाढा हरियो पाउडर
  • निर्दिष्टीकरण E568 / ९५%
  • घुलनशीलता पानीमा सजिलै घुलनशील, अल्कोहल र क्लोरोफर्ममा थोरै घुलनशील
  • विलायक निकाल्नुहोस् इथेनॉल/एसीटोन
  • विशेषताहरू पानीको घोल पारदर्शी हरियो र थेगोरहित हुन्छ।
  • ई नम्बर इ १४१

परिचय

सोडियम कपर क्लोरोफिलिन (SCC) आधुनिक जैविक प्रविधिको प्रयोग गरी रेशमकीराको दिसा वा अल्फाल्फाबाट निकालिएको प्राकृतिक रंगद्रव्य हो। यो प्राकृतिक क्लोरोफिलबाट प्राप्त पानीमा घुलनशील र चम्किलो हरियो मिश्रण हो जसमा सम्भावित एन्टिम्युटेजेनिक र एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू हुन्छन्। यो यौगिकलाई खानाको रंग र पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
व्यावसायिक-ग्रेडको SCC कच्चा क्लोरोफिल अर्क र मेथानोलिक सोडियम हाइड्रोक्साइड बीचको प्रतिक्रियाबाट तयार गरिन्छ, त्यसपछि केन्द्रीय म्याग्नेसियम परमाणुलाई भारी धातुले प्रतिस्थापन गरिन्छ (सोडियम तामा क्लोरोफिलिन क्षारीय हाइड्रोलिसिसको प्रक्रिया मार्फत प्राप्त गरिन्छ जहाँ म्याग्नेसियम परमाणुलाई सोडियम र तामाले प्रतिस्थापन गरिन्छ)।
सोडियम कपर क्लोरोफिलिन (१)

सुविधा

शुद्ध प्राकृतिक हरियो रंगद्रव्य, बलियो रंगाउने क्षमता, प्रकाश र तापको लागि राम्रो प्रतिरोध। यो प्राकृतिक हरियो हो र यसको रंग तटस्थ र कमजोर क्षारीय अवस्थामा स्थिर हुन्छ; एमाइन यौगिकहरू जस्तै विशेष गन्धको साथ, त्यहाँ हाइग्रोस्कोपिकिटी थियो र जलीय घोल उल्लेखनीय रूपमा क्षारीय थियो, पानीमा स्वतन्त्र रूपमा घुलनशील, इथेनॉलमा थोरै घुलनशील, र डाइथाइल ईथरमा अघुलनशील थियो।

आणविक सूत्र र आणविक तौल:
आणविक सूत्र आणविक तौल
डिसोडियम कपर क्लोरोफिलिन C34H30O6N4CuNa2 700.161
ट्रिसोडियम कपर क्लोरोफिलिन C34H29O6N4CuNa3 722.142
सोडियम कपर क्लोरोफिलिन (२)

फाइदाहरू र अनुप्रयोगहरू

१.१ औषधिको कच्चा पदार्थको रूपमा, सोडियम कपर क्लोरोफिलिनले ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सरको उपचारलाई बढावा दिन सक्छ, र तीव्र र दीर्घकालीन हेपाटाइटिस र हेपाटोमेगाली, हेपाटाइटिसको कारणले हुने सिरोसिसको लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, र कलेजोको कार्यको पुनर्प्राप्तिलाई बढावा दिन सक्छ;
१.२ क्लोरोफिलमा ब्याक्टेरिया विरोधी गुण हुन्छ जसले गर्दा यो शल्यक्रिया, तीव्र राइनाइटिस, कानको संक्रमण, सूजन र अन्य समस्याहरूमा उपयोगी हुन्छ।

२.१ खाद्य रंग दिने एजेन्टको रूपमा, क्लोरोफिल खाद्य उद्योगमा रंगाउने पिग्मेन्टको रूपमा सबैभन्दा लोकप्रिय रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसको गाढा हरियो पिग्मेन्ट खाद्य उत्पादनहरूलाई हरियो छायाँको दायरा दिन प्रयोग गरिन्छ। यो कस्मेटिक्स उद्योग, धुने साबुन र डिटर्जेन्ट उद्योग, दाँत हेरचाह उद्योग र स्पष्ट रूपमा खाद्य उद्योग जस्ता धेरै उद्योगहरूमा व्यावसायिक हरियो पिग्मेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
२.२ यो केक, पेय पदार्थ, क्यान्डी, आइसक्रिम र अन्य खानामा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ;

३. दैनिक रासायनिक कच्चा पदार्थको रूपमा, यो विभिन्न हरियो औषधि टूथपेस्ट र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

४. यसमा विभिन्न गन्ध र गन्धलाई निष्क्रिय पार्ने क्षमता पनि छ, र त्यसैले यसलाई मलम आदि जस्ता औषधि उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो धेरै रासायनिक प्रक्रियाहरू र विश्लेषणमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

५. यसको लाभदायक गुण र विशेषताहरूको कारणले यसलाई आहार पूरकको रूपमा खपत गरिन्छ।
सोडियम कपर क्लोरोफिलिन (३)सोडियम कपर क्लोरोफिलिन (४)
सोडियम कपर क्लोरोफिलिन (५)

प्राविधिक मिति पाना

वस्तु

निर्दिष्टीकरण

रङ मान (E१% १ सेमी ४०५ एनएम)

५६८

कुल तामा ≤ %

८

आयोनिक तामा)≤ %

०.२५

प्रज्वलनमा अवशेष (सुकेको आधारमा) % ≤

३०

सुकाउँदा हुने नोक्सानी %≤

५

आर्सेनिक (As)mg/kg≤

२

सिसा (pb)mg/kg≤

५

पारा (Hg) मिलीग्राम/किग्रा≤

१.०

कुल प्लेट गणना

खमीर

ढुसी

कोलिफर्महरू

ई. कोलाई

साल्मोनेला

नकारात्मक

प्याकेज: ५ किलोग्राम/झोला २५ किलोग्राम/ड्रम।

शेल्फ लाइफ: २५ डिग्री सेल्सियस भन्दा कम तापक्रममा सिल गरिएको मूल प्याकेजमा १२ महिना।